
48h por la encantadora ruta romántica de Serra Gaúcha
¿Alguna vez has estado en una escapada por Serra Gaúcha y disfrutas de 48 horas de la encantadora ruta romántica con una hoja de ruta llena de paisajes encantadores, cervezas artesanales y una inmersión en diferentes culturas?
Con nuestra curaduría, explorarás lugares llenos de historia, saborearás la gastronomía típica de la región y vivirás momentos que mezclan tradición y belleza en cada parada.
¿Quieres más? Puedes ver cada detalle de este script en un episodio especial de nuestra serie web de YouTube, disponible en el canal de Viva o RS.
Esta producción destaca lo mejor de nuestro estado con guiones cortos y estratégicos, combinando influencers, paisajes llamativos y experiencias auténticas para inspirar viajar hasta 48 horas.
Asociación entre el Gobierno del Estado, el Departamento de Turismo y Locales del Vino.
DÍA 1

Mañana: Laberinto Verde
Nuestro consejo es comenzar el día temprano y disfrutar de visitar algunos lugares de interés de la ciudad mientras el movimiento sigue tranquilo.
Una parada obligatoria es la Plaza Flor, la plaza central de la ciudad que alberga el famoso laberinto verde! Allí, se puede perder (en buen sentido), divertirse y asegurar muchas fotos increíbles!

Mañana: Pueblo Inmigrante
Luego, siguiendo la calle principal de la ciudad, disfrute de visitar el Pueblo Inmigrante. El parque está lleno de naturaleza, jardines encantadores, artesanías y productos coloniales.
Allí también se encuentra una reproducción de un antiguo pueblo alemán, perfecto para conocer más sobre el eswarmel, una técnica de construcción llevada por inmigrantes alemanes a Brasil. Esta característica arquitectónica, presente en varias casas y edificios de Nueva Petropolis, es un verdadero viaje en el tiempo!

Mañana: Brewery Edelbrau
Ahora es el momento de vivir una experiencia que, garantizamos, te encantará, y ni siquiera tienes que ser fan de la cerveza! La Brewery Edelbrau, fundada por dos amigos que crecieron en New Petropolis, ofrece la Experiencia Edelbrau, una divertida, interactiva y llena de historias sobre la ciudad y el universo de la cervecería, todas presentadas de manera lúdica y súper creativa.
¿El mejor? La experiencia es autoguiada, por lo que puede disfrutar a su ritmo, explorando los temas que más atraen su atención. Ah, y para adultos, el boleto incluye degustación de 5 estilos de cerveza! Todo servido en un cristal increíble y coleccionable, que se puede llevar a casa como un recuerdo.
Y para completar, usted todavía puede tomar una foto con una etiqueta personalizada creada por usted, digno de un verdadero maestro de cerveza!

Almuerzo: Edelhaus
Justo al lado de la Brewery Edelbrau, es Edelhaus, el lugar perfecto para disfrutar de un almuerzo típico los fines de semana. Las recetas tienen un toque especial, con ingredientes que toman cerveza en la composición. ¡Pero calma, la comida no se emborracha!
Es el destino ideal para saborear platos especiales y sumergirse aún más en la cultura local!

Tarde: Jardín del molino Hillebrand
Después de un delicioso almuerzo, ¿qué tal disfrutar de la tarde en un jardín encantador, situado entre Gramado y Nueva Petropolis? En el jardín del molino, la historia, la gastronomía típica y la naturaleza coexisten en perfecta armonía.
Allí se puede experimentar una experiencia especial, aprendiendo sobre la historia de Mill Hillebrand, el funcionamiento de un molino y su importancia en el pasado.
Después de la visita, la invitación es relajarse en el jardín, rodeado de naturaleza, mientras saborea las delicias típicas disponibles en el menú, como el clásico chope hecho a mano y los pretzels irresistibles.

Evening: Cena en Zandaan
Por la noche, prepárate para vivir un verdadero sueño holandés en New Petropolis.
Entre molinos, casas típicas, quesos auténticos, gofres irresistibles y un ambiente mágico, cada detalle de la Zandaam te transporta a un pequeño pueblo encantador en Holanda.
Más que un restaurante, Zandaam es un complejo gastronómico completo, con cafetería, bar, emporio de productos nacionales e importados, e incluso un espacio infantil para garantizar la diversión del niño.
Creado por una familia de descendientes holandeses, el sitio es un homenaje animado a las colonias holandesas y a la moderna Holanda, trayendo platos típicos, música atractiva y una decoración temática que impresiona.
Situado justo en el centro de Nova Petrópolis, Zandaam es un poco de los Países Bajos en Brasil, perfecto para aquellos que buscan mucha comida y momentos inolvidables.

Alojamiento en L’Experienza
Después de un día lleno de experiencias increíbles, nada mejor que un alojamiento de alta gama, y L’Esperienza es el lugar perfecto para esto.
Este encantador albergue, con chalets de alto nivel, se encuentra en Nueve Colonias, a sólo 13 kilómetros de Gramado y 8 de Nueva Petropolis. Pero L’Esperienza es mucho más que un albergue, es una verdadera propuesta de turismo rural.
Combinando comodidad y naturaleza, la propiedad ofrece una conexión especial con los animales amigos que viven allí y son considerados parte de la familia. Es el refugio ideal para aquellos que buscan relajarse y reconectarse con la tranquilidad del campo.
DÍA 2

Mañana: Panadería Petrópolis
Después de una noche tranquila, comience el día con un desayuno en la panadería Petrópolis, el primer panadero de Nueva Petropolis, activo desde 1954.
Especializado en panes de fermentación natural europea, también ofrece cuco, pasteles, dulces y sabores que se refieren a la gastronomía alemana. Para acompañar, hay cafés, jugos frescos y un chocolate caliente irresistible.
¿Mi propina? Pruebe el croissant relleno y el strudel de manzana - simplemente delicioso! Con un ambiente acogedor y un emporio lleno de delicias caseras, es una parada obligatoria.

Mañana: Parque das Pedras do Silêncio
El Parque das Pedras do Silêncio ofrece un recorrido al aire libre, donde las esculturas representan escenas de la vida cotidiana de los primeros inmigrantes, su cultura, trabajo y religiosidad.
La integración entre las obras de arte y el paisaje natural crea una experiencia tranquila y contemplativa, perfecta para aquellos que quieren aprender sobre el legado de los colonos, mientras disfrutan de las formaciones rocosas y la vegetación circundante.
El parque es accesible para todas las edades, por lo que es una excelente opción para familias, parejas y amantes de la historia.

Almuerzo: Restaurante Colina Verde
El Restaurante Colina Verde, fundado en 1980, destaca por la gastronomía artesanal y el cuidado acogedor, inspirado en la celebración de Kerb, donde las familias compartieron sus mejores recetas.
El menú, preparado en la estufa de madera, incluye deleites como rollos caseros, sopa de capeletti, lomo a milanesa, rodilla de cerdo, salchicha y más. Y lo mejor: los platos se pueden repetir a voluntad!
Siguiente, el Hotel Jardins da Colina, Abierto en 2018, ofrece un alojamiento confortable y un jardín perfecto para practicar senderismo y relax, a solo 5 minutos de las principales atracciones de New Petropolis.

Tarde: Centro de Casas Enxaimel
Después del almuerzo, diríjase a Ivoti y conozca el Nucleus de Enxaimel Houses, el mayor grupo de casas migrañas en Brasil. Un lugar encantador, ideal para familias o parejas, donde la historia, la cultura y la belleza se encuentran en cada detalle.
El núcleo alberga una feria colonial con productos típicos y destaca la arquitectura histórica de las casas enjambre, con estructura de madera visible y techos hechos de tablas redondeadas.
Siete casas, construidas entre 1826 y 1950, fueron restauradas para preservar la historia del sitio. El ambiente es perfecto para buenas fotos, con muy verde alrededor. Además de aprender sobre la ciudad, puedes probar comidas locales con ese toque casero.

Tarde: Hora feliz en la casa Adoma
Además de la belleza histórica del Nucleus de Enxaimel Houses, el núcleo es la etapa de los eventos y la cervecería local Adoma, miembro del Camino de la Cerveza Artesanal del Valle Alemán.
Cerrar las 48 horas en la Ruta Romántica disfrutando de una buena hora feliz allí, donde se puede probar su cerveza, elegir el segundo mejor Pilsen en Brasil en el Festival de Cerveza Brasileño de 2021.
Fundada en 2015 por los socios Marcelo, Lucas y Gerson, tres enamorados de la cerveza, Casa Adoma sigue las estrictas leyes alemanas de pureza en la fabricación de sus cervezas, asegurando una experiencia auténtica y de calidad.
Casa Adoma abre sus puertas el viernes, sábado y domingo por la noche, y ofrece un ambiente súper acogedor y relajado para disfrutar de buenas cervezas y armonizar con grandes aperitivos.
Vivir un estiramiento
Y si usted está dispuesto a estirar el viaje, no olvide que la ruta romántica va más allá de las ciudades que visitamos! Incluye lugares como Two Brothers, Morro Reuter, São Leopoldo, New Hamburg, Old Resort, Santa Maria do Herval, President Lucena, New Line y Picada Café.
En el sitio www. Rotaromantica. con.br, usted encuentra todo acerca de qué hacer en cada una de estas ciudades, desde la gastronomía a alojamiento y actividades de ocio.