Sant'Ana do Livramento 

Imersão no campo, pomares e hortas agroecológicas, empório, hospedagem e espaço gastronômico. Canela do Mato é uma propriedade onde natureza e gastronomia estão lado a lado e conta com hospedagem, restaurante e um empório. Por lá, você pode realizar trilhas, degustar pratos feitos com produtos orgânicos e locais, e ainda garantir delícias como temperos, mel, ovos, sucos naturais e queijos para levar para casa.

O local preza pela ecogastronomia, considerada uma filosofia de vida que defende alguns pilares básicos, como a preservação da biodiversidade, o respeito ao alimento e ao agricultor, o uso consciente dos recursos naturais e a escolha de ingredientes de qualidade.

• Endereço: Estrada Mario de Souza Leal Vigia - Km 5, Sant'Ana do Livramento 
• Horário de funcionamento: De terça a domingo, das 11h30 às 23h.
• Valor: A partir de R$ 100 por pessoa.

Barra do Quaraí

Queijos autorais produzidos no Pampa Gaúcho! Além de ser uma produtora de queijos artesanais de alta qualidade, Canto Queijaria é também uma fazenda que convida a explorar suas instalações sem pressa. Situada na fronteira oeste do Rio Grande do Sul, na cidade de Barra do Quaraí, a poucos quilômetros de Uruguaiana.

A jornada começa com a história da Queijaria e da Estância São Miguel, criando as bases para um passeio único. A seguir, o visitante poderá conhecer os campos de milho, onde são desvendados os segredos do plantio e da colheita.

A visitação segue para o galpão das vacas, onde será apresentado o manejo cuidadoso dos animais e o processo de ordenha diária. Na visita à queijaria, é possível conhecer o setor de produção do queijo e a câmara de maturação. 

E a parte mais deliciosa acontece logo em seguida, com a degustação e o happy hour na varanda da queijaria, com vista para a barragem e apresentação de cada queijo produzido pela Canto Queijaria.

Cada visitante receberá uma tábua recheada de queijos acompanhados por pães frescos, antepastos, geleias e sucos produzidos em Uruguaiana. Uma experiência incrível que irá satisfazer o seu paladar e nutrir a sua curiosidade.

• Endereço: EST QUE VAI AO PASSO DA CRUZ, Barra do Quaraí 
• Quando: Por meio de agendamento prévio.
• Valor: A partir de R$ 90.

Bagé

Desde 2019, a Azeites do Pampa Agroindústria produz azeites extravirgem que seguem rigorosamente as orientações técnicas em todos os processos, desde o cultivo e a colheita precoce até a extração, o envase e o armazenamento. Esse comprometimento resulta em azeites de qualidade comprovada, frescos, intensos, com sabor e aroma característicos do pampa gaúcho.

Nesta experiência, você embarca em uma jornada sensorial pelo mundo do azeite de oliva extravirgem. Descobrirá não apenas seu sabor incrível, mas também suas propriedades benéficas e entenderá o processo completo, desde a colheita da fruta até a comercialização.

Tudo começa com uma visita orientada, que mostra como é o processo de elaboração do azeite de oliva extravirgem, o armazenamento e o envase. Após, é realizada uma degustação com os azeites, orientada pela sommelier de azeite que dá uma aula sobre o cenário da olivicultura nacional, conta um pouco da história, as verdades e os mitos sobre o azeite, e, por fim, chega a hora da harmonização de azeites em produtos variados.

• Endereço: Estrada BR 153, Km 643, s/n Rodovia, Bagé
• Quando: De segunda a domingo, das 9h às 18h.
• Valor: A partir de R$ 250 por pessoa.

Como falamos na abertura da lista, a região está em um dos paralelos mais famosos do mundo do vinho, o paraleo 31, trecho onde estão localizados outros grandes produtores mundiais como Austrália, Nova Zelândia e África do Sul. A região também tem uma Indicação de Procedência, a IP Campanha Gaúcha, que rastreia e atesta a qualidade de vinhos elaborados em uma região demarcada. 

Os vinhos potentes como o Tannat e outros tintos são as estrelas das vinícolas da região. Entre elas estão Vinícola Guatambu, Bodega Sossego, Estância Paraizo, Vinícola Campos de Cima, Vinícola Batalha, Vinícola Cordilheira Sant´Ana, Vinícola Cerros de Gaya, Vinícola Almadén, Vinícola Peruzzo

Clique AQUI para conferir a lista completa de vinícolas e as experiências que você pode viver em cada uma! 

Itaqui

A Fazenda Campos de Cima é uma propriedade familiar com mais de 150 anos. A vinícola surgiu em 2008, com a premissa de produzir um número limitado de rótulos. Assim, cada garrafa de vinho guarda uma perfeita identidade com as características e tradições desta região.

Na propriedade, você tem a possibilidade de conhecer os vinhedos, o terroir da Campanha Gaúcha e também se hospedar na pousada. 

Uma casa charmosa e bem equipada aguarda você! Você poderá se hospedar e experienciar a vida da Campanha Gaúcha. Além da estadia, está incluso um tour pela vinícola com degustação de vinhos.

A Campos de Cima Wine House é uma casa localizada no terreno da vinícola composta por dois quartos (um com cama de casal e outro com duas camas de solteiro), um banheiro, uma sala, uma cozinha totalmente equipada e uma churrasqueira de fogo de chão. Ideal para famílias ou grupos de amigos até 4 pessoas.

De cortesia você recebe uma cesta de boas vindas/café da manhã e visita guiada com degustação.

• Endereço: BR 472, Km 481, Trevo de Acesso a Itaqui Zona Rural, Itaqui
• Quando: Todos os dias
• Valor: Consulte o link abaixo

Santa´Ana do Livramento

A Mini Fazenda é um lugar rural que possui paradouro com restaurante, parque com mini-animais, um balanço gigante, pousada com piscina, passeios a cavalo, pescaria e playground para crianças.

Ao ingressar na Mini Fazenda, os visitantes têm acesso aos mini-animais, a brinquedos como pula pula, piscina de bolinha, playground, além do espaço amplo para respirar ar do campo em uma paisagem deslumbrante. 

Na fazendinha, além do convívio com os mini-animais, os visitantes têm a oportunidade de participar da hora da ordenha. Nesse momento especial, é possível ordenhar a mini-vaca, vivenciando uma experiência extraordinária de proximidade com o animal e imersão na natureza. 

Para complementar, há opções de atividades adicionais disponíveis mediante pagamento, como jogos de pebolim, sinuca, passeio a cavalo ou pônei, pescaria e, em breve, a inauguração da piscina para momentos refrescantes.

• Endereço: BR 293 KM346 Marco do Lopes, Sant'Ana do Livramento 
• Quando De terça a domingo.
• Valor: A partir de R$ 30,00.

Sant´Ana do Livramento

Embarque no Trem do Pampa — a nova atração turística do Rio Grande do Sul! O trajeto de 20 km entre Sant’Ana do Livramento e Palomas revela paisagens deslumbrantes da Campanha Gaúcha. Operado pela Giordani Turismo, o trem leva até 100 passageiros nos vagões Tannat e Cabernet, com janelas panorâmicas, ar-condicionado, assentos reclináveis e banheiros.

Durante a viagem, a experiência é imersiva: música ao vivo com clássicos gaúchos e degustação de vinhos da Campanha, uma das principais regiões vinícolas do país. O passeio segue até a Vinícola Almadén, com visita guiada, degustação de quatro rótulos, passagem pelo Museu Semente e um visual incrível do maior vinhedo do Brasil no deck panorâmico.

Santa´Ana do Livramento

Prepare-se para um mergulho fascinante na rica cultura gaúcha e nas tradições dos imigrantes que transformaram o interior do Rio Grande do Sul em um verdadeiro mosaico de histórias, sabores e paisagens únicas.

Este tour levará você a explorar a herança da Quarta Colônia, com sua encantadora mistura de influências italianas e alemãs, e a imersão no autêntico Pampa Gaúcho, onde a essência do tradicionalismo se encontra com experiências gastronômicas e paisagens de tirar o fôlego.

Duração: 7 dias
Partida: Porto Alegre, RS