
Experiencia de Café - Carême Café & Pâtisserie
Con perfectos cafeteras de estilo europeo sin usar.
Carême es una encantadora cafetería en Serra Gaúcha, en la ciudad de Caxias do Sul. Con estilo europeo, la casa fusiona las delicias locales con dulce pâtisserie de cocina refinado française.
La ubicación también es ideal para sabores de café no utilizados. Al Carême le preocupa encontrar semillas extraídas por bairristas especialistas de diferentes regiones. Usted puede probar cafés hechos de extracción especializada de granos.
En la experiencia te gusta tdiferentes extractos del mismo grano de café, para entender y sentir las diferentes notas de sabor y aroma de cada estilo de extracción.
Como un punto culminante de la degustación es el estilo de cerveza fría, una extracción de café frío, con unas 20 horas de proceso que se preparará complementariamente. En la mesa el barista extraerá el método aeropress y el hario V60. Una experiencia única para relajarse entre un punto turístico y otro en la región.
Cuando: Lunes de 13h a 19h y de martes a viernes de 9h a 19h.
Valor: R$ 30,00.