Canto y Hacienda São Miguel
Copyrights producidos en el Pampa Gaúcho!
Además de ser productor de quesos hechos a mano de alta calidad, Canto Queijaria es también una granja que le invita a explorar sus instalaciones sin prisa. Situado en la frontera occidental de Río Grande do Sul, en la ciudad de Barra do Quaraí, a pocos kilómetros de Uruguay.
Es una excelente oportunidad para aquellos que quieren conocer la región de la frontera estatal, disfrutar de hermosos paisajes y saborear auténticos sabores.
El viaje comienza con la historia de Queijaria y el complejo São Miguel, creando las bases para un recorrido único. A continuación, el visitante podrá conocer los campos de maíz, donde se desentrañan los secretos de plantación y cosecha.
La visita va al cobertizo de vaca, donde se presentará la cuidadosa gestión de los animales y el proceso de ordeño diario. En la visita a la queijaria es posible conocer el sector de producción del queso y la cámara de maduración.
Y la parte más deliciosa sucede poco después, con la degustación y la hora feliz en el balcón del queso, con vistas a la presa y presentación de cada queso producido por Canto Queijaria.
Cada visitante recibirá una tabla llena de quesos acompañados de panes frescos, antipastos, mermeladas y jugos producidos en Uruguay. Una experiencia increíble que satisfará tu gusto y nutrirá tu curiosidad.
- Cuando: A través de la programación previa.
- Valor: De R$ 90.