Canto y Hacienda São Miguel

Copyrights producidos en el Pampa Gaúcho!

Además de ser productor de quesos hechos a mano de alta calidad, Canto Queijaria es también una granja que le invita a explorar sus instalaciones sin prisa. Situado en la frontera occidental de Río Grande do Sul, en la ciudad de Barra do Quaraí, a pocos kilómetros de Uruguay.

Es una excelente oportunidad para aquellos que quieren conocer la región de la frontera estatal, disfrutar de hermosos paisajes y saborear auténticos sabores.

El viaje comienza con la historia de Queijaria y el complejo São Miguel, creando las bases para un recorrido único. A continuación, el visitante podrá conocer los campos de maíz, donde se desentrañan los secretos de plantación y cosecha.

La visita va al cobertizo de vaca, donde se presentará la cuidadosa gestión de los animales y el proceso de ordeño diario. En la visita a la queijaria es posible conocer el sector de producción del queso y la cámara de maduración.

Y la parte más deliciosa sucede poco después, con la degustación y la hora feliz en el balcón del queso, con vistas a la presa y presentación de cada queso producido por Canto Queijaria.

Cada visitante recibirá una tabla llena de quesos acompañados de panes frescos, antipastos, mermeladas y jugos producidos en Uruguay. Una experiencia increíble que satisfará tu gusto y nutrirá tu curiosidad.

  • Cuando: A través de la programación previa.
  • Valor: De R$ 90.