Almuerzo Típico Italiano en Casarão do Noé

Comida típica italiana en una casa familiar.

De Luca Gastronomía es un lugar especial para los amantes de la comida italiana en Farroupilha, Serra Gaúcha. Allí se puede encontrar y deleitarse en platos típicos que son difíciles de encontrar en otros lugares. El ambiente es acogedor y acogedor, y la comida preparada a mano.

Las pastas son ligeras y sabrosas, perfectas para acompañar una deliciosa salsa casera. Además, los panes se hornean en horno de madera con todo cuidado, dando como resultado una cáscara crujiente y un miolo suave y sabroso.

Las cookies son perfectas para un aperitivo rápido o para acompañar un chimarrão, té o café. El sitio tiene una variedad de sabores, desde las clásicas galletas de amante a diferentes opciones como galletas de azúcar marrón, chocolate y miel, todas las recetas de los bisabuelos.

Usted puede disfrutar de estos productos durante su estancia en la propiedad ya que se sirven en las comidas preparadas por la familia. Pero si quieres llevarlos a casa, también puedes comprar directamente en la propiedad.

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La experiencia comienza explicando la historia de la familia De Luca en una residencia con rasgos arquitectónicos preservados, construida en 1950. Luego se presentan las actividades de producción de uva y la creación de animales como pollas, pollos comunes y angolistas, becerros y animales domésticos como perros de pastoreo.

Luego participas en un taller de producción de piadina romagnola, delicadeza popular en Emilia-Rumanha, en el norte de Italia, primero grabado en 1371. Después de la producción de este pan de sartén italiano en la cocina de la propiedad, usted experimentará un café tradicional de estilo italiano en una mesa puesta bajo el parreiral compuesto de alimentos producidos por los propietarios, como el brustolada polenta. hecho en el plato de la estufa de madera, y la deliciosa fortaia, plato típico de los primeros inmigrantes italianos.

  • Cuando: Jueves a domingo, de 9 a 16:00 horas, según horario.
  • Valor: Adulto: R$ 100 por persona. De 6 a 10 años: R$ 30 por niño. Menos de 6 años no pagan.