MONTE es un proyecto del agrónomo y paisajista Paulo Backes, que pretende mapear los distintos terroirs del sur de Brasil, produciendo vinos que expresan la esencia de cada paisaje vinícola. Creando vinos con derechos de autor de diversas variedades procedentes de viñedos seleccionados en Serra Gaúcha, Serra Catarinense, Serra do Sudeste, Campos de Cima da Serra y Campaign, MONTE destaca por la calidad y singularidad de sus productos. En su histórica sobra en el Centro de Porto Alegre, la bodega da la bienvenida a los visitantes a degustaciones especiales, proporcionando una experiencia única y enriquecedora