El recorrido comienza con la recepción en el chalet colonial con un delicioso típico café rural de la colonia de inmigración alemana-rusa. Todo se produce en la región y una mesa de pedos con café pasado, tortitas, galletas, pan horneado en el horno de arcilla, ensaladas, queso, esquimier, melado, miel, crema y pasteles te esperan.

El recorrido sigue con la visita guiada del molino, descubriendo la estructura exterior e interna con 3 plantas de maquinaria y transmisiones más ático y sótano. A lo largo del recorrido se cuenta historias de la importancia del molino a la región terminando con la cascada del mühlbach.

Cuando: De martes a domingo por programación.

Valor: Visita guiada R $ 20,00 por persona - alimentar la parte.