Nessa experiência, você poderá fazer uma visitação pelos vinhedos, com explicações sobre o manejo da viticultura, seguida de uma visita ao mirante da vinícola, onde poderá amarrar a fitinha dos desejos. 

A experiência inclui também uma visita à fábrica, onde serão fornecidas informações detalhadas sobre enologia, e uma degustação de três rótulos, escolhidos entre as linhas disponíveis no dia: Espumante Quinta Don Bonifácio, Single Vineyard e Habitat.

A vinícola é uma das poucas no Brasil que produz vinhos e espumantes exclusivamente com uvas próprias, provenientes de parcelas únicas de vinhedo, chamadas "quadras". Essas parcelas, devido à sua localização, condição climática e manejo vitícola, tornaram-se notáveis, atestando a qualidade da produção e do terroir exclusivo.

E durante a degustação, haverá harmonização com uma pizza individual feita com massa de fermentação natural. Os sabores disponíveis são: calabresa com milho, bacon com carne de panela, frango com catupiry, marguerita e cogumelos.

Horários:

Terça a sexta: às 10h30min, 13h30min e 15h30min.
Sábados: às 11h, 13h e 15h.