Visita e degustação de vinhos premiados da Vinícola Guatambu Estância do Vinho
Vinícola Enoturística apaixonada pelo desfile de sensações que um vinho pode trazer!
Vinho em primeiro lugarA Estância Guatambu, em Dom Pedrito, na região da Campanha Gaúcha, é uma empresa familiar que atua no agronegócio desde 1958. Atualmente, sob o comando da terceira geração, a empresa, buscando diversificar sua linha de produtos, iniciou em 2003 um projeto voltado para a produção de uvas viníferas. Esse projeto envolveu a implantação de um vinhedo com mudas importadas da França e da Itália.
Em 2013, a estância inaugurou um marco significativo na região do Pampa: uma das vinícolas brasileiras mais belas e bem estruturadas. O nome da vinícola, Guatambu, é uma homenagem à fazenda e faz referência a uma árvore brasileira de grande porte, conhecida por sua robustez e resistência.
A vinícola foi agraciada com o Selo Solar, uma distinção promovida pelo Instituto IDEAL com o apoio do WWF-Brasil e a Cooperação Alemã para o Desenvolvimento Sustentável, por meio da GIZ e KfW. Este selo reconhece a instalação de um parque solar que atende 100% da demanda energética para a produção dos vinhos, tornando o processo totalmente sustentável.
Nesta experiência, você irá explorar o processo de produção de vinhos e espumantes, desde o manejo inicial das uvas até o amadurecimento dos vinhos, passando pela cave de garrafas, a cave de barricas, os pupitres e, por fim, observando o degorgement, em uma visão privilegiada da finalização dos espumantes.
A vinícola ostenta ambientes que mesclam charme, infraestrutura de ponta e tecnologia avançada, permitindo a produção de lotes limitados. O cuidado meticuloso em cada etapa do processo resulta em produtos de alta qualidade. Durante o tour exclusivo, guiado por um enólogo especializado, você terá a oportunidade de degustar 4 rótulos premiados da Guatambu, incluindo um vinho branco, um espumante, um vinho tinto da linha premium e o vinho ícone da Vinícola, o Épico VII.
Como lembrança, você levará para casa a taça de cristal utilizada na degustação. Não perca esta imersão no fascinante mundo dos vinhos premiados da Guatambu Deguste.
- Quando: De segunda a sexta, às 9h30 e às 15h30. Sábados, às 11h e às 14h
- Valor: R$ 160 por pessoa
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