Se você é fã de cerveja, a Edelbrau é o paraíso! Eles oferecem uma visita auto guiada com diversas salas interativas, onde você vai conhecer cada detalhe da produção e a história da cervejaria de um jeito bem diferente, podendo até entrar em um tanque de cerveja. E claro, ao final da visita, uma degustação de diversos rótulos da cervejaria, é difícil escolher qual a melhor.
 

Aqui você vai conhecer toda a história da imigração alemã na cidade. O parque é gigante, com muitas árvores, jardins, lindos lagos e uma vila histórica com as primeiras construções da cidade, como a escola, igreja e salão de baile. Importante dizer que é cobrado ingresso para acessar o local, sendo revertido na manutenção da estrutura. 

É um dos restaurantes mais tradicionais da serra gaúcha, com mais de 40 anos de história e premiado inúmeras vezes pelo guia 4 Rodas da Editora Abril, sendo considerado um dos melhores de toda a região. Oferece um almoço tipicamente alemão, servido a mesa com diversos pratos tradicionais, como chucrute, joelho de porco, salsicha bock, massa caseira, maionese, lombo à milanesa, diversas opções de saladas, tudo com aquele tempero caseiro e repetição a vontade. Se você aprecia a culinária alemã, precisa dar uma passadinha por aqui! 

O Labirinto Verde é uma parada obrigatória para quem visita a cidade. 
É um dos cartões postais de Nova Petrópolis, sendo visitado por centenas de pessoas todos os dias.
O acesso ao local é gratuito e diverte não somente as crianças, mas toda a família. 

Caso você queira aproveitar mais dias na cidade, uma ótima opção de hospedagem é o Hotel Jardins da Colina. O nome já diz tudo, fica no alto de uma colina em meio a muita área verde, com diversos espaços ao ar livre e uma natureza exuberante. O hotel é ótimo para família, conta uma estrutura completa com piscinas, spa, quadra de esportes e área kids, diversão não vai faltar! A comida do hotel também é deliciosa, a gente optou por jantar aqui mesmo e amamos os pratos. E por falar em comida, nas diárias já está incluso um café da manhã repleto de coisa gostosa.