A Serra Gaúcha é uma das regiões mais visitadas do Rio Grande do Sul, famosa pela combinação de paisagens montanhosas, cultura europeia, gastronomia e produção de vinhos e espumantes. A região é resultado da imigração italiana e alemã, que deixou marcas profundas na arquitetura, nas tradições, nos eventos e na culinária local.

Para facilitar o turismo e valorizar as características de cada local, a Serra Gaúcha é organizada em rotas e regiões, que reúnem cidades com perfis culturais e naturais específicos:

Região das Hortênsias: concentra cidades de clima de montanha e infraestrutura turística completa, como Gramado e Canela, famosas por eventos, parques e atrações familiares.

Campos de Cima da Serra: área de altitude, com cânions, clima frio e turismo rural, ideal para quem busca contato com a natureza e atividades ao ar livre.

Região da Uva e do Vinho: berço da imigração italiana, dedicada à vitivinicultura, gastronomia e turismo rural, com vinhedos, vinícolas e festas tradicionais.

Rotas e vales culturais: incluem a Rota Romântica, o Vale Germânico, o Vale da Felicidade e o Vale do Paranhana, que combinam arquitetura histórica, tradições europeias, gastronomia típica e belezas naturais, oferecendo experiências variadas desde passeios culturais até aventura e ecoturismo.

Cada uma dessas regiões e rotas permite explorar diferentes facetas da Serra Gaúcha, seja apreciando vinhos e gastronomia, participando de festas tradicionais, fazendo trilhas e esportes de aventura, ou simplesmente contemplando a natureza e a arquitetura local.

Vamos conhecer mais sobre cada uma delas:

Região das Hortênsias

O que é
Área turística famosa pela infraestrutura hoteleira, eventos culturais e clima de montanha.

Principais atrações

Gramado: Rua Coberta, Lago Negro, Mini Mundo, Natal Luz.
Canela: Cascata do Caracol, Catedral de Pedra, Parque da Ferradura.
Nova Petrópolis: Praça das Flores, Labirinto Verde, aldeia histórica alemã.
São Francisco de Paula: Lago São Bernardo, cachoeiras e áreas de camping.

Como chegar
A partir de Porto Alegre, acesso principal pela BR-116 e RS-115 (Gramado/Canela) ou pela BR-116 e RS-235 (Nova Petrópolis/São Francisco de Paula).

Quando ir

Inverno: eventos de inverno e clima frio.
Natal: período do Natal Luz (novembro a janeiro).
Primavera: hortênsias floridas.

Campos de Cima da Serra

O que é
Região de altitude com clima frio e cânions na divisa com Santa Catarina.

Principais atrações

Cambará do Sul: Cânion Itaimbezinho e Fortaleza.
São José dos Ausentes: pontos mais altos do RS, neve ocasional.
Bom Jesus e Jaquirana: turismo rural e pesca.
Vacaria: Festa da Maçã, vinícolas.

Como chegar
A partir de Porto Alegre, acesso pela BR-116 até São Francisco de Paula e depois RS-020 ou RS-110, dependendo do destino.

Quando ir

Inverno: clima mais frio e possibilidade de geada/neve.
Verão: trilhas nos cânions com clima ameno.

Região da Uva e do Vinho

O que é
Área de colonização italiana dedicada à vitivinicultura, gastronomia e turismo rural.

Principais atrações

Vale dos Vinhedos (Bento Gonçalves, Garibaldi, Monte Belo do Sul): vinícolas, degustações e hospedagens em meio aos parreirais.
Caminhos de Pedra: casas históricas, culinária típica e artesanato.
Farroupilha, Flores da Cunha e Antônio Prado: eventos e festas coloniais.

Como chegar
A partir de Porto Alegre, pela BR-116 até São Leopoldo e depois BR-470 (acesso a Bento Gonçalves e Garibaldi).

Quando ir

Janeiro a março: Vindima (colheita da uva).
Outono: vinhedos coloridos e temperaturas amenas.
Inverno: gastronomia e vinhos.

Outras Rotas

Rota Romântica

Cidades: São Leopoldo, Novo Hamburgo, Ivoti, Dois Irmãos, Morro Reuter, Santa Maria do Herval, Picada Café, Nova Petrópolis, Gramado (parcial)
O que é: Rota com paisagens rurais, arquitetura alemã e cafés coloniais.
Principais atrações: Trilhas, casas históricas, jardins e passeios a pé ou de bicicleta.
Como chegar: BR-116 + RS-239 saindo de Porto Alegre.
Quando ir: Primavera e outono para aproveitar a natureza.

Vale Germânico

Cidades: São Leopoldo, Novo Hamburgo, Estância Velha, Campo Bom
O que é: Berço da cultura alemã no RS, com forte influência na arquitetura, festas e gastronomia típica.
Principais atrações:

• Construções em estilo enxaimel, praças e igrejas históricas
• Festas tradicionais: Oktoberfest, Kerb
• Gastronomia: cucas, pães artesanais, salsichas, chucrute, cervejas artesanais
• Natureza: colinas verdes, vales profundos, rios cristalinos, trilhas ecológicas, passeios de bicicleta, parques e jardins

Como chegar: Porto Alegre → BR-116 + RS-239 ou RS-020.
Quando ir: Primavera e outono para aproveitar trilhas e natureza; festas tradicionais têm datas específicas ao longo do ano.

Vale da Felicidade

Cidades: Santa Maria do Herval, Presidente Lucena, Lindolfo Collor, Linha Nova, São José do Hortêncio
O que é: Região com alta qualidade de vida, refletindo a cultura e hospitalidade dos imigrantes alemães.
Principais atrações:

• Arquitetura enxaimel e construções históricas
• Eventos: Festa do Moranguinho em Bom Princípio
• Gastronomia: cucas, pães artesanais, salsichas, bolos e pratos típicos alemães
• Natureza: áreas verdes, colinas, rios e trilhas para atividades ao ar livre

Como chegar: Porto Alegre → BR-116 + RS-239 ou RS-446.
Quando ir: Primavera e verão para atividades ao ar livre; festividades locais têm datas específicas.

Vale do Paranhana

Cidades: Taquara, Três Coroas, Igrejinha, Rolante, Riozinho, Parobé
O que é: Região que combina tradição, natureza e aventura, com forte presença de cultura alemã e italiana.
Principais atrações:

• Natureza: áreas verdes, montanhas, rios e cachoeiras, como a Cascata do Chuvisqueiro
• Aventuras: trilhas, passeios de bicicleta, rafting, canoagem, escalada
• Cultura: festas típicas, como Oktoberfest em Igrejinha
• Gastronomia: cucas, pães artesanais, embutidos, queijos e pratos italianos

Como chegar: Porto Alegre → BR-116 + RS-020 ou RS-239.
Quando ir: Todo o ano; atividades ao ar livre mais agradáveis na primavera e verão; festas típicas em datas específicas.